В Солнечногорске, во второй половине октября, местные жители активно обсуждают свои грибные находки в социальных сетях. По сообщениям грибников, привычные лесные грибы стали встречаться реже, однако на деревьях и пнях все чаще можно увидеть вешенки. Regions.Ru сообщает, что вешенки обычно предпочитают расти группами на старых лиственных деревьях, валежнике, пнях и сухостойных стволах. Чаще всего их можно встретить на березах, осинах, ивах и тополях.

Эти грибы имеют широкие шляпки, которые могут быть сероватого, бежевого или светло-коричневого цвета и располагаются ярусами. Ножка вешенки, как правило, короткая и смещена в сторону. Собирать следует только те грибы, в съедобности которых нет никаких сомнений. Перед тем как готовить вешенки, их рекомендуется перебрать, удалить лесной мусор, срезать жесткие части ножек и тщательно промыть. Обязательно следует подвергать грибы термической обработке перед употреблением.

Спасатели ГКУ МО «Мособлпожспас» напоминают о необходимости соблюдать осторожность при походах в лес в поздний осенний период. С наступлением темноты температура может опуститься до нуля, а световой день становится короче, что увеличивает риски. Перед выходом в лес жителям советуют сообщить близким о своем маршруте, полностью зарядить мобильный телефон, одеть яркую одежду и не удаляться далеко от знакомых троп и населенных пунктов. В экстренной ситуации необходимо незамедлительно звонить по номеру 112.